第11章 11.传说中的烤翅先天圣体?
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然而,当得知腌萝卜已经没有的消息,后面的食客们急了。
“明天腌萝卜多备一点啊。”
食客们纷纷提出建议。
云云也很无奈,他每天也只能从魔鬼那里拿一百份腌萝卜。〈魔鬼,能多来点腌萝卜吗?〉
《想得美,说好就,多一份都没有。这是规则。》魔鬼的声音懒洋洋地拒绝。
还没走的柳明见到云云陷入食客们的纠缠中,忽然意识到刷好感的机会来了。
“你这腌萝卜搭配烤翅,才是最好的吃法,可以改成套餐。比如,烤翅套餐,包含一串烤翅,一份腌萝卜。”柳明为了开烤翅店,也学习了一些经商的办法。绑定售卖是一个很常见的销售技巧。不过不同的是,绑定售卖的,一般会绑定销量不好的商品。而云云这里恰恰相反就是了。
“这哥们主意不错。”
“就这么决定了吧。”
周围跟着凑热闹的食客。见到这一幕顿时惊了。这老板什么路数啊?
.......
说实话,吃过云云的烤翅之后,柳明已经对自己产生了深深的怀疑。自己又是当学徒,又是出国请教。结果回过头,竟然还不如一个小年轻。柳明想起了最近网上看到的一个梗,开玩笑的对柳青青道:“你说云老板会不会就是传说中的烤翅先天圣体。”
“小说看多了吧你。”柳青青白眼一翻,吐槽道。
柳明还在观摩云云的烤翅手法。一开始还偷偷摸摸,不太好意思。后来看云云也没反对,就正大光明的“偷师”起来。越看,柳明就越是心痒难耐,越是佩服。到最后,他忍不住拿出手机,悄悄的录了个像。
柳青青看不下去了。“喂喂,你偷师就算了,录像过分了吧?你经过人家老板同意了么?人家生气怎么办?”其实柳青青想说的是,别影响我以后买烤翅吃。
“我就是发给我的几个师兄看看,没打算传出去。”柳明为自己辩解了一句。随后将一整段录像传到了一个几十人的群里。其实柳明跟着学习的老师傅,本身就是圈子里挺有名的一个大厨。在国营的高档饭店做了很多年。也因此有不少弟子。柳明这种只学习烤翅的,其实连记名弟子都算不上。靠着嘴甜,会来事儿,硬是混进了这个弟子群里。
现在九点多,这个群里大部分人还在后厨忙活着。柳明本以为没人会搭理他。没曾想,仅仅过了几分钟,群里就开始蹦出各种消息。
“咦?这老板手艺很纯熟啊!”
“高手啊!碳火烧烤可比电热烧烤更难把握火候。“
“最后这辣椒是怎么一层层撒上去的?我怎么没看懂?”
如果说云云的烧烤手艺只是让这些厨师同行们认同赞叹,但最后撒辣椒粉的那一步,却让他们惊为天人。无论他们把视频来回翻看多少遍,都没办法理解,辣椒粉是怎么在鸡翅上,形成火焰般的明暗纹路。别说他们了,柳明站这么近距离去看,都没看懂究竟是什么样的手法。
“不会是中看不中吃吧?感觉花里胡哨的。”群里忽然有人提出了质疑。